Todo lo que necesita saber sobre el aceite de pescado y los omega 3

Hoy en día es difícil encontrar una persona que no sepa qué es el aceite de pescado o el omega 3, al menos en términos generales. Ahora hay muchos artículos e información disponible sobre este tema. Pero pocos entendieron y profundizaron en este tema para comprender la verdadera importancia y utilidad para todo el organismo. Cuánto necesita tomar por día, qué omega 6 y 9, de qué pescado se obtiene, y en general qué es omega 3, esto no es solo aceite de pescado, sino un poco diferente. Si no es un atleta profesional que ha estado tomando varios suplementos durante mucho tiempo, y solo en la etapa de elegir medicamentos útiles para usted y adquirir conocimientos. Lo ayudaremos a resolverlo, responder todas las preguntas, explicarlo en palabras accesibles, para su comprensión y desarrollo general en principio.

¿Qué es el aceite de pescado y el omega 3?

El aceite de pescado es directamente grasa que se obtiene del pescado, principalmente variedades grasas, que contiene ácidos grasos omega 3. También se obtiene del hígado de bacalao, que contiene vitaminas D, A y muchos antioxidantes. El Omega 3 es una clase de ácidos grasos poliinsaturados (PUFA), hay once de ellos, pero nos interesarán los insustituibles:

• EPA / EPA (ácido eicosapentaenoico);
• DHA / DHA (ácido docosahexaenoico).

La salud de todo el organismo depende de su cantidad, ya que forman parte de las biomembranas celulares. Curiosamente, estos ácidos grasos son producidos por microalgas que comen los peces, y se acumulan en sus tejidos, y se obtiene una especie de cadena alimentaria de elementos útiles.

Hoy en día existe la necesidad de obtenerlos de fuentes externas, es decir, de alimentos o complementos dietéticos, sin la cantidad requerida en una cantidad suficiente de ellos en el organismo surgen fenómenos desagradables y diversas enfermedades. Parte del omega 3 también es ALA / ALA (ácido alfa lipoico).

Beneficios del aceite de pescado omega 3. Bueno o malo.

Grasas saludables, sí, ¡saludables! Mejoran el estado general del cuerpo, haciéndolo más saludable. Esto ha sido científicamente probado y verificado por muchos consumidores. Lo principal es obtenerlos de forma continua, porque no se producen de forma independiente en la cantidad requerida. Los ácidos grasos omega-3 ayudan a reducir el colesterol en placa, prevenir enfermedades cardiovasculares y más. Los principales efectos positivos cuando se toma:

• Promueve el fortalecimiento del corazón, los vasos sanguíneos y, en principio, afecta positivamente la circulación sanguínea, reduciendo así el riesgo de ataque cardíaco, angina de pecho, coágulos sanguíneos y otras enfermedades cardiovasculares;
• Ayuda a regular la presión arterial;
• Mejora la actividad cerebral al influir en la memoria y la atención;
• Se usa cuando ocurre la depresión, ayuda a mejorar el estado de ánimo;
• Apoya el trabajo de las articulaciones, ralentiza la destrucción del tejido del cartílago y alivia la inflamación;
• Apoya al sistema inmunológico;
• Acelera el metabolismo;
• Aumenta la resistencia a la insulina, por lo que los carbohidratos se absorben más lentamente;
• Protege la piel de la luz solar, previene alergias, afecta su suavidad y elimina diversas inflamaciones (acné, espinillas);
• Ayuda a mejorar la función reproductiva;
• Tiene un efecto beneficioso sobre la visión, específicamente su mejora e hidratación ocular;
• De particular beneficio para las mujeres embarazadas.

Puede dañar a aquellas personas que tienen reacciones alérgicas a los mariscos, teniendo en cuenta la intolerancia individual. Si se consume en exceso, sin observar la dosis diaria recomendada, pueden aparecer efectos secundarios en forma de diarrea y náuseas.

Beneficios del omega 3 para los niños

Incluso durante el embarazo de una mujer, las grasas saludables son importantes para el feto para su formación completa y normal. Las mujeres que amamantan deben comprender que para el desarrollo del cerebro del bebé es necesario obtener ácidos grasos a través de la leche materna. En la edad preescolar, para el funcionamiento normal del músculo cardíaco y la elasticidad de los vasos sanguíneos, el omega 3 será muy útil para los niños, ya que ayuda a que las paredes de los vasos sanguíneos sean más elásticas y correspondan al desarrollo del niño (arritmias puede evitarse, etc.).

Si un niño carece de ácidos grasos en la dieta, pueden producirse resfriados frecuentes, letargo, fatiga rápida, aumento de peso corporal, ralentización del crecimiento y del desarrollo. Por lo tanto, para proteger al niño de diversas enfermedades y manifestaciones indeseables, el aceite de pescado para niños debe incluirse en la dieta.

El suplemento es útil para mejorar la atención y la concentración de los niños durante el estrés mental durante el aprendizaje. Ayuda con la hiperactividad en un niño, creando un efecto calmante. En la pubertad, ayuda a prevenir la aparición de acné, acné, así como a prevenir el retraso de la pubertad. También tiene un efecto positivo sobre el sistema nervioso, ayudando a evitar situaciones estresantes y promueve la producción de la hormona serotonina.

Un dato interesante es que al combinar omega 3 con vitamina B6, se produce un efecto de prevención de la atrofia cerebral, en cuanto a las características mentales, en las personas mayores, se puede influir en la reducción de sus problemas para recordar, concentrarse, hablar, la capacidad para evaluar diversas situaciones, etc. …

Omega 3 y espuma de poliestireno. ¿Por qué se disuelve?

Omega es un suplemento útil y la espuma se derrite. ¿Qué? ¿A qué se parece? Muchos han oído hablar del experimento con espuma, pero no está del todo claro por qué, por qué se lleva a cabo y qué prueba. Vamos a averiguarlo.

Hay personas que conocen este experimento y argumentan que es dañino y los órganos se disolverán de la misma manera. Otros dicen que es maravilloso porque las placas de colesterol también se disuelven. Pero esto no tiene nada que ver ni con el colesterol ni con los órganos. ¿Por qué? Porque solo muestra el grupo químico al que pertenece el omega 3.

• Hay triglicéridos – un grupo natural, están hechos de aceite de pescado natural (de cadáveres de pescado). La asimilación de este grupo es más eficiente.
• Y está el éster etílico, un grupo sintético / artificial creado en el laboratorio. Los ácidos grasos omega-3 se separan del aceite de pescado con alcohol etílico y este procedimiento implica una limpieza a fondo.

Por lo tanto, el experimento deja en claro que si el omega se elabora en un laboratorio, la espuma se derretirá. Las propiedades beneficiosas de su variedad no cambian ni dañan. Ahora en los envases producidos, en el caso de utilizar éter etílico, se indican ésteres etílicos.

¿Qué es Omega 6 y Omega 9?

Seguramente la mayoría de los consumidores de nutrición deportiva y no solo han oído hablar de suplementos como Omega 3 6 9 Now Foods y otros, que tienen la proporción adecuada de PUFAs. Bueno, con los omega 3, todo está claro, pero ¿de dónde sacan el resto? Te lo contamos ahora.

Cuando todos estos ácidos grasos se absorben en el cuerpo, crean un entorno propicio para la ayuda, el funcionamiento normal y el funcionamiento de órganos y sistemas. Pero cuando no todo el mundo llega, conduce a diversas enfermedades. Esto se debe al hecho de que el omega 6 y el omega 9 obtenemos casi todos los días de los alimentos de origen vegetal, pero el omega 3 no siempre lo es.

• Los ácidos grasos omega 6 se obtienen de los alimentos de las plantas y sus aceites – maíz, maní y sésamo, que se encuentran en nueces y semillas. Tiene un efecto fructífero en la producción de energía, el estado del cabello, la piel y las uñas, y se utiliza como profilaxis de la enfermedad coronaria. Basado en los resultados de la investigación, se ha demostrado que cuando se consume en grandes cantidades, puede ocurrir inflamación.
• Ácidos grasos omega 9 – fácilmente digeribles, provienen del aceite de girasol y de oliva, así como de aguacates, almendras, cacahuetes, semillas y semillas de mostaza. Efecto beneficioso en las articulaciones, huesos y ligamentos, piel, útil para todos los órganos y sistemas. en general.

¡Recordar! Es necesario observar la relación de la ingesta de omega 3 y omega 6, a favor de omega 3 (4: 1), para evitar sobredosis y consecuencias desagradables. Tenga en cuenta que para la prevención, todavía es recomendable comprar omega 3 y obtener omega 6 y 9 de los alimentos.

¿Qué es ALA?

ALA (ácido alfa-lipólico / alfa-linolénico): grasas «buenas» que participan en el metabolismo de los carbohidratos del cuerpo. Dado que esto es parte del omega 3, simplemente no pudimos evitar escribir sobre él y es importante para nosotros informarle sobre sus beneficios. Puede ser producido de forma independiente por el cuerpo, pero generalmente con el ritmo de vida moderno, esta cantidad simplemente no es suficiente. Es necesario obtenerlo de alimentos o suplementos. Representantes bien conocidos en forma de suplemento son el ácido alfa lipoico estadounidense Now Foods, el ALA polaco de Olimp Nutrition y muchos otros. Lo principal que debes saber:

• Afecta favorablemente al organismo, previniendo la aparición de enfermedades cardíacas de diversas etiologías.
• Funciona principalmente como antioxidante, tomado para proteger el sistema inmunológico de infecciones virales.
• Adecuado para su uso durante el período de pérdida de peso. Tiene la capacidad de reducir la grasa corporal y el peso en general (combinado con una dieta equilibrada y actividad física).
• Participa en la conversión de glucosa en energía.
• Ayuda a mejorar el estado psicoemocional, mejora el estado de ánimo y previene el desarrollo del estrés.
• Promueve una mejor recuperación entre los entrenamientos.
• Desempeña un papel en la protección del hígado.
• Recomendado para adultos: hasta 50 miligramos por día, se puede aumentar a 75 mg y más durante el esfuerzo físico.
• Funciona bien con suplementos de omega 3 (EPA, DHA).
• Los alimentos se pueden obtener de carne, productos lácteos, espinacas, lentejas, guisantes.

Cómo elegir omega 3

La gran mayoría de las personas, al elegir omega 3, miran el contenido y la cantidad de aceite de pescado, en lugar de EPA (eicosapentaenoico) y DHA (docosahexaenoico). Después de todo, lo principal en el suplemento son ellos. La mayoría de los suplementos tienen una concentración clásica del 30%, aquí es cuando ves lo siguiente en la composición: aceite de pescado – 1000 mg, EPA – 180 mg, DHA – 120 mg por cápsula, es como en Omega 3 Now Foods, Omega 3 My Proteína Omega 3 Biotech (USA) y otros. Si nota una cantidad menor en la composición, no debe comprar dicho suplemento; de lo contrario, deberá beber hasta 5 cápsulas por porción para lograr la dosis requerida. Si nota más ácidos grasos, hay incluso mejores y más beneficios para la salud, como Ultra omega 3 Now Foods, Super omega EPA Now Foods, donde la concentración es alta. Es rentable comprar omega 3 estadounidense y aceite de pescado, porque todo se revisa cuidadosamente para detectar metales pesados ​​y otros contaminantes durante la fabricación.

Por lo general, notamos y elegimos suplementos de omega 3, en forma de cápsulas: es conveniente, la cáscara protege la grasa de la oxidación, es fácil de tragar y no tiene sabor a pescado. Pero aún está en forma líquida, de esta forma se debe guardar en el frigorífico constantemente y con la tapa cerrada, porque se oxida rápidamente y pierde sus propiedades beneficiosas. Los fabricantes ahora agregan sabores para hacerlos agradables.

¡Lo esencial! Antes de elegir las vitaminas omega 3, compruébelo usted mismo o pregúntele al vendedor de qué pescado se hizo este suplemento. Verifique el fabricante y las dosis de EPA y DHA, si la marca no describe la cantidad de miligramos en la composición, lo más probable es que quieran ocultar esto y, por supuesto, hay pocas sustancias útiles allí. Los pescados deben ser oceánicos o de mares fríos, así como variedades fundamentalmente grasas (salmón, caballa, arenque, anchoas, caballa, sardinas).

Productos populares

Para facilitarle la elección, la búsqueda y la compra de omega 3, hemos identificado suplementos que tienen una gran demanda y tienen una excelente calidad y concentración.

Cómo tomar omega 3 correctamente

La dosis diaria mínima recomendada para un adulto es de 300 a 500 mg de ácidos grasos omega 3, es decir, EPA y DHA. Para niños a partir de 2 años: 250 mg por día. Dependiendo del suplemento elegido, el fabricante indica la cantidad de cápsulas a tomar. Tomar después de las comidas o durante el día para una mejor absorción. Para los atletas, la dosis puede aumentarse debido al aumento de las cargas durante el entrenamiento y el consumo de nutrientes. Y también con fines medicinales, también se puede aumentar la dosis. Tenga en cuenta que todo se adapta a las características y necesidades individuales, pero un máximo seguro es de 3-5 gramos por día.

Resumamos:

• Hombres adultos: 2 gramos;
• Mujeres adultas: hasta 1,5 gramos;
• Al perder peso: 3-4 gramos;
• Mientras gana o mantiene masa muscular, hasta 4 gramos.

Omega 3 en combinación con otros suplementos

¿Ya estás tomando alguna nutrición deportiva u otras vitaminas? No pasará nada terrible si le agrega omega 3, cuyo precio es agradable y asequible, porque por el contrario será beneficioso, ayudará a lograr cualquier objetivo: ganar peso, perder peso o mejorar el cuerpo. Combina con suplementos de vitaminas y minerales, proteínas, gainer, quemagrasas, L-carnitina y otros, solo tómalo como se indicó anteriormente, y el resto de la nutrición deportiva o vitaminas de acuerdo con las recomendaciones del fabricante o entrenador.

¿Qué alimentos contienen omega 3?

Para aumentar su ingesta dietética de grasas saludables, agregue los siguientes alimentos a su dieta, y lo más importante:

• Como ya sabe, pescados grasos: fletán, caballa, atún, sardinas, trucha;
• Otros mariscos: camarones, mejillones, ostras, calamares;
• De fuentes vegetales: nueces, cacahuetes, almendras, semillas de lino;
• Pequeñas cantidades en vegetales: repollo, perejil, menta, calabaza, frijoles;
• Carne y huevos (principalmente en la yema).

Experimente cocinando usando diferentes ingredientes agregando especias, nueces o semillas de lino a sus comidas.

¡Importante! Los alimentos, así como cualquier suplemento o medicamento, deben consumirse con moderación, ya que esto puede provocar reacciones alérgicas u otras consecuencias desagradables. Por lo tanto, queremos transmitir que usar un pescado a menudo como fuente de omega 3 puede ser peligroso, porque el pescado contiene una pequeña cantidad de mercurio, especialmente si se toma con demasiada frecuencia y de manera constante. Es más seguro obtenerlo de los complementos alimenticios (aceite de pescado en cápsulas, vitaminas omega 3), donde los componentes están purificados y son completamente inofensivos.